Poste proposé :
Pizzaïolo H/F ( pas de service du soir)
Descriptif de l'emploi :
Le restaurant Italien Obicà a ouvert son premier établissement au centre McArthurGlen Paris-Giverny à Douains. Nous recherchons un Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre l équipe d Obicà Paris Giverny Au sein de l équipe de cuisine, vous avez la charge de l un de nos produits phare : La PIZZA ! Dans le respect des standards et fiches recettes de l enseigne et des règles d hygiène, vous maîtrisez l ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l envoi des produits, en passant par le pétrissage, le boulage et l apprêt. Vous participez à l ensemble des étapes avant et après le service : Réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Vous êtes ... Vous disposez d une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d une première expérience en pizza voire en boulangerie) et/ou d un diplôme en restauration. Rigueur, rapidité d exécution mais aussi esprit d équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Formation assurée à nos process et produits. Obicà est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Vos missions principales :
Cuire une pizza au four Former une pâte à pizza Réaliser une garniture alimentaire
Vos missions secondaires :
Aucune exigence
Compétences attendues :
Techniques de tournage de pâte à crêpe
Votre environnement de travail :
Aucune exigence
Vos qualités professionnelles :
Aucune exigence
Lieu du poste
Code postal : 27120
Ville : Douains
Type de contrat :
Contrat à durée indéterminée
Durée du contrat :
Aucune exigence
Date de début
Aucune exigence
Gratification
Aucune exigence
Salaire brut en €
Type de rémunération
Aucune exigence
Minimum
Aucune exigence
Maximum
Aucune exigence
Nombre de poste(s) à pourvoir
1
Expérience souhaitée
Aucune exigence
Qualifications demandées :
Aucune exigence